Produktinformationen

zafhac Bio Muskatnuss ganz ist vielseitig anwendbar, mit feurig-süßer, stark-aromatischer Schärfe. Sie ist zum Würzen sämtlicher Kohlgemüse, Kartoffelspeisen, Eiergerichte, Schmorbraten, Suppen, Frikadellen, Hackfleisch sowie Frikassee bestens geeignet und natürlich auch für (Weihnachts-) Gebäck und Süßspeisen. Bei der Muskatnuss handelt es sich nicht um die Frucht des Muskatnussbaumes, sondern um den Samen, der in der Frucht des Baumes enthalten ist. Die lateinische Bezeichnung des Baumes „nux muscate“ bedeutet übersetzt in etwa „angenehm nach Moschus riechende Nuss“. Der Name kommt nicht von ungefähr, denn die Nuss ist für ihren leichten, moschusartigen Duft bekannt.